在下一个欢乐时光到来之前你应该知道的一切。

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如果你想保持健康的体重,第一步是看看你经常吃什么,并评估它是否有助于你达到你的营养目标。但这不仅仅是关于食物。你喝什么也是一个重要因素,包括你可能在夏季野餐时打开的啤酒或你与朋友在晚餐时分享的葡萄酒。

重量肯定不是全部和最终 - 当涉及健康时,但如果你认为Booze可能会在谈到你的时候发挥作用,你可能想知道有关酒精摄入和身体成分的一些东西,直接从专家。

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酒精会阻止身体燃烧脂肪

您可能已经听过与酒精相关的“空卡”一词。这意味着您的身体可以将卡路里转换为能量的酒精,但这些卡路里含有少量没有有益的营养或矿物质,Krissy Maurin,MS,ACT,Lead Hervense Comordinator,在加利福尼亚州Orange County的Svervence St.Joseph Hospital的健康中心,告诉健康

“酒精和食物中的其他营养物质不同;事实上,消化系统会格外努力地将酒精从身体中清除出去,将酒精排在其他营养物质之前,”莫林说。“如果你在吃饭的时候喝酒精饮料,那么你从这顿饭中摄取的营养会大大减少,因为你的身体会努力地将酒精排出体外。”

通常情况下,碳水化合物是人体从食物中消化能量的首选,但一旦摄入酒精,情况就完全不同了。莫林解释说:“身体意识到酒精是有毒的,为了首先利用和消耗酒精,它关闭了获取所有其他储存的常量营养素(碳水化合物、蛋白质和脂肪)的能力。”

虽然你可能已经听过这个术语“啤酒肚”,但毛林说,酗酒饮料导致胃部地区周围的脂肪储存的相信实际上并不准确。事实上,你从酒精本身饮用的卡路里百分比很少,变成了脂肪。“酒精的主要效果是减少身体可以为能源燃烧的脂肪量,”她解释道。“你基本上关掉了你的新陈代谢,然后导致体重增加。”

它的热量很高

一般来说,酒精在卡路里中很高。“蛋白质和碳水化合物每克有4卡路里,脂肪有9只,但酒精有7,”姜Hultin MS,RDN和所有者ChampagneNutrition在西雅图告诉健康。“当你看到果汁、苏打水、糖浆、奶油、鲜奶油或椰奶等混合饮料时,酒精饮料中的卡路里真的很高。”

说到糖浆和鲜奶油,有些鸡尾酒的卡路里含量可能非常高。“一些玛格丽塔酒、代基里酒和菠萝朗姆酒的添加糖和饱和脂肪含量可能很高,”胡尔汀补充道。

如果您想喝酒并在牢记重量的情况下,Hultin建议粘在较低卡路里选择。她的建议包括啤酒,其中ABV较低(体积含量),如Pillsners或Lagers(每瓶100卡路里大约100卡路里,而“常规”啤酒)和干红或白葡萄酒(约120次)相比每杯卡路里)。“占啤酒中的4至5%的ABV和葡萄酒中的10%至12%,”Hultin说。

如果啤酒和葡萄酒不能激发你的味蕾,烈酒和水或苏打水也可以是低卡路里的选择,比如伏特加和苏打水,每225克标准杯含有133卡路里。

它会扰乱你的荷尔蒙

激素在所有身体组织和器官的健康功能中发挥着至关重要的作用。“当激素系统正常工作时,正确的素释放量的适当时间,身体的组织准确地响应这些信息,”莫尔林解释道。

饮酒可以损害释放激素的腺体的功能以及这些激素所针对的组织的功能,这可能导致一系列健康问题。“醇消耗导致莫尔林有关的激素皮质醇水平,这与重量增长有关,”莫尔林说。

科学家们仍在试图弄清楚到底有多少酒精会导致皮质醇的增加。“这里没有黑白分明的答案;每个人的身体反应和分解酒精的方式都是独特的,”莫林解释道。她指出,关于这一主题的许多研究包括“醉酒”研究小组和/或酒精依赖者,他们可能需要更多的酒精才能受到影响。

酒精使得质量睡眠更难

人们用酒精来帮助睡眠是很正常的。莫林解释说:“因为酒精有镇静作用,可以引起放松和困倦的感觉,它可以帮助一个人放松,安顿下来上床睡觉。”然而,她指出,饮酒——尤其是过量饮酒——与睡眠质量和睡眠时间差有关。“事实上,依赖酒精的人通常会出现失眠症状,”她说。

同样,这与荷尔蒙有关——在这里是褪黑激素,长期以来人们一直认为褪黑激素与控制睡眠-觉醒周期有关。“许多人发现他们的睡眠在饮酒后很混乱,而且睡眠不足随着时间的推移,与体重的增加紧密相关,”Hultin说。

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它会让你感到饥饿

几杯酒下肚后,饥饿感就会出现——这意味着你更有可能不假思索地抓起任何快速、简单的零食。

这些饥饿感是由几个不同的因素引起的,Hultin解释道。首先,酒精会导致血糖水平下降。她说:“这可能会引发饥饿信号,有时还会引发对富含碳水化合物食物的渴望。”

此外,研究人员发现酒精会影响控制食欲的大脑的区域,这可能会引起激烈的饥饿,特别是饮酒后的一天。一研究发现,通过醇刺激通常通过实际饥饿激活的大脑下丘脑中的神经细胞可以通过醇刺激。那些激烈的饥饿线索可以让你达到高卡路里的食物,如披萨和汉堡。

还有证据表明酒精可以影响与感觉满满的荷尔蒙,如瘦素,抑制食欲的激素,以及抑制食物摄入的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)。一研究发现摄入“适量”的酒精会抑制健康受试者的瘦素分泌。

“与此同时,酒精降低了人们的抑制力,这意味着许多人会吃他们通常不会吃的食物,比如那些高脂肪或高钠的食物,”Hultin补充道。

记住,《2020-2025年美国人膳食指南》如果你喝酒,建议适度饮酒——女性每天不超过一杯,男性不超过两杯。过度饮酒会增加患癌症的风险,心脏病,精神疾病和痴呆疾病预防与控制中心(CDC)。

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